方舟是一款由Studio Wildcard开发的开放世界生存游戏。该游戏可以在多个平台上进行游戏，包括PC、Xbox One、PlayStation 4和Nintendo Switch等。不同平台上，方舟的服务器人数上限也有所不同。以下将从不同平台的服务器人数上限以及服务器操作流程方面详细介绍方舟的服务器人数最多的情况。

PC平台：

方舟在PC平台上的服务器人数上限取决于服务器的硬件配置和网络带宽等因素。最常见的服务器配置为：

内存：16GB或以上

处理器：Intel Core i7或以上

硬盘：至少500GB的SSD

带宽：至少100Mbps

操作系统：Windows Server 2016或以上

根据这样的配置，PC平台上方舟服务器的人数上限可以达到200人或以上。当然，这只是一个估计值，实际的人数上限还会受到其他因素的限制，如服务器的稳定性和网络延迟等。

Xbox One和PlayStation 4平台：在Xbox One和PlayStation 4平台上，方舟的服务器人数上限由游戏本身设定，并且无法通过硬件配置进行修改。目前，这两个平台上方舟的服务器人数上限为70人。

Nintendo Switch平台：由于Nintendo Switch的硬件性能较低，方舟在该平台上的服务器人数上限相对较少。目前，方舟在Nintendo Switch平台上的服务器人数上限为30人。

在设置方舟服务器之前，需要先了解一些服务器操作流程。以下是一般的方舟服务器操作流程：

确定服务器类型：方舟提供了官方服务器和自建服务器两种选项。官方服务器由开发商提供，稳定性较高，但人数上限有限。自建服务器由玩家自己搭建，可以设置更高的人数上限，但需要具备一定的技术和网络条件。

选择服务器提供商：如果选择自建服务器，可以通过选择服务器提供商来租用和管理服务器。常见的服务器提供商包括G-Portal、Nitrado和Survival Servers等。

购买和配置服务器：选择合适的服务器提供商后，根据需求购买并配置服务器。根据服务器提供商的不同，配置过程也会有所不同。一般来说，需要选择服务器的地理位置、硬件配置和操作系统等。

安装方舟服务器：在服务器上安装方舟服务器软件。这通常可以通过服务器提供商的控制面板或者FTP等方式进行。

配置服务器参数：根据需求，设置方舟服务器的参数，包括服务器名称、密码、人数上限、游戏模式、游戏规则等。这些设置可以在服务器软件的配置文件中进行修改。

启动服务器和游戏：完成服务器配置后，启动方舟服务器。玩家可以通过游戏客户端连接到服务器，并进入游戏。

需要注意的是，方舟的服务器人数上限可能会根据游戏版本的更新和服务器提供商的规则进行调整。建议在选择服务器之前，先与服务器提供商进行沟通，确认人数上限和其他相关信息。此外，还可以参考方舟官方论坛和社区，了解其他玩家的服务器经验和推荐。